Análisis de la dieta



El análisis de la dieta del paciente se efectúa en base a un catálogo de alimentos codificados con un código de barras y junto con el paciente se van seleccionando, con un lápiz lector de código de barras, los alimentos ingeridos y las cantidades que se toman. Al final, el sistema PROMIS body monitor calcula el contenido en: hidratos de carbono, proteínas, minerales, grasas, vitaminas, fibra, agua, etc. Dichos contenidos se comparan, posteriormente, con las recomendaciones contenidas en la base de datos PROMIS body monitor.


Actualmente están memorizadas las recomendaciones de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) y la Comisión Americana de Alimentación y Nutrición (FNB).

Además, el terapeuta tiene la posibilidad de introducir sus propias recomendaciones, si así lo considera oportuno.